L ' Kaupunginjohtajan vesi hidastaa malmia

Anonim
Image

PAOLO POSSAMAI

Luonnollinen poreileva. Voimme kutsua sitä kivennäisvesimarkkinoiksi viime vuosina. Pitkästä ajanjaksosta käy jopa ilmi, että vuonna 1990 Italiassa oli pullotettu hieman yli 6 miljardia litraa vettä ja että vuonna 2006 tämä määrä oli kaksinkertaistettu. Mutta vuonna 2010 kriisin vaikutukset tuntuivat myös kivennäisveden tuottajien keskuudessa, kun myyntimäärät supistuivat 3 prosenttia. "Se on seuraus useista tekijöistä - sanoo Mineracquan presidentti Ettore Fortuna, jotka yhdistävät ravintoloissa ja matkailuissa käytetyn menojen selvän vähentymisen, perheen kulutuksen säästöt, siirtymisen ensiluokkaisiin tuotemerkkeihin, erityisen kielteinen kausivaihtelu, joka johtuu sateiden ja kylmyyden poikkeavasta esiintyvyydestä. Olemme kuitenkin vakuuttuneita siitä, että elpyminen ei viivytä sekä kotimaista kulutusta että siksi, että vienti varaa edelleen suuria kehitysalueita ".

Napolissa 9. ja 10. maaliskuuta Mineracqua kutsuu työtovereitaan analysoimaan tilannetta ja ennen kaikkea pohtimaan tulevaisuutta ja kestävää tulevaisuutta. Confindustriassa Mineracqua edustaa alaa, jolla on 165 yritystä, joilla on 330 etikettiä, jotka liittyvät ainakin 700 lähteeseen, liikevaihto 2, 1 miljardia ja työntekijä 40 tuhatta. Numerot, jotka tekevät San Benedetto -konsernin presidentistä Enrico Zoppasista, sanovat, että ala "voisi kokea keskittymisprosessin, koska se on tällä hetkellä voimakkaasti jauhettu". Itse asiassa kentällä on satoja yrityksiä, mutta ensimmäiset 4 ryhmää edustavat yli puolta markkinoista ja ensimmäiset 8 polarisoivat kolme neljäsosaa kokonaismyynnistä.

San Pellegrino (Nestlè) -konsernin toimitusjohtaja Stefano Agostini sanoo, että "olemme ainoa maa, jolla on niin suuri joukko kilpailijoita. Siksi logiikka haluaa meidän yksinkertaistavan, koska marginaalit kapenevat yhä enemmän ja kehitysyhteistyöpolitiikat vaativat enemmän ja huomattavampia investointeja, mutta en tiedä onko aika kypsä. Mitä tulee meihin, olemme tyytyväisiä olemassa olevaan brändisalkkuomme, vaikka voisimme ehkä harkita joitain eteläisiä lähteitä ollaksemme lähemmäksi aluetta jakelu "."

Hän ei ajattele Zoppas-yritysostoja, ei ainakaan Italiassa. Mutta hän aikoo edistää enemmän hänen perheeseensä kuuluvan venetsialaisen ryhmän kansainvälistymistä. "Arvioimme joitain toimintoja uusille ja lupaaville markkinoille, kuten Venäjälle ja joillekin suurille Balkanin maille. Emme tiedä, jatkammeko paikallisten yritysten haltuunottoa vai rakennammeko uusia tehtaita - sanoo San Benedetto -konsernin presidentti -, mutta tärkeä osa tulevaa kasvuamme kulkee tällä reitillä. Yleisesti ottaen ulkomaisella myynnillä, myös Puolan, Unkarin, Espanjan tehtaiden ja Ranskan, Meksikon ja Dominikaanisen tasavallan yhteisyritysten ansiosta, on taipumus kasvaa paljon nopeammin kuin Italian markkinat, jotka määritelmän mukaan ovat lähellä kylläisyyttä ".

Kivennäisvettä tuotetaan ja erittäin markkinoiden tapaan Italiassa. Ei ole muuta maata, jolla olisi vertailukelpoinen määrä lähteitä, eikä missään muussa maassa ole niin korkea kulutusaste. Siksi erittäin kova kilpailu, mikä heijastuu myös supermarketitiskien lopulliseen hintaan. Tilastot osoittavat, että kulutus henkeä kohti on 187 litraa vuodessa (hieman yli puoli litraa päivässä). Keskimääräinen hinta on 20 senttiä litralta (alhaisin yhteisössä ja pysähtynyt vuosiksi) ja kustannuksella Perheen keskiarvo on 2, 5, 118 euroa vuodessa.

Tungosta markkinoilla. Näistä numeroista laskeutuu myös San Pellegrino -strategiaan, joka keskittyy entistä voimakkaammin vientiin. Jos kokonaisliikevaihto vuonna 2010 oli 917 miljoonaa, kasvua 4, 5% edelliseen vuoteen verrattuna, on myös huomattava, että kansallisten rajojen sisäisen myynnin osuus kasvoi vain 0, 4% (lisäksi juoma-ala) alkoholittomat ovat menettäneet määrät). Vienti puolestaan ​​kasvoi 18% vuonna 2010 niin paljon, että toimitusjohtaja Agostini puhuu siitä "kehityksen moottorina", jossa Italiassa valmistetun tuotemerkin voima palkitaan, etenkin haute cuisine -segmentissä Tarkoitamme mahdollisesti valtavia markkinoita, kuten Kiina, Brasilia, Meksiko, ja vienti on myös kannattavuuden kantaja, kun otetaan huomioon, että Ebitin pitäminen noin 11%: n tuloista on yhä enemmän haaste puristuksen edessä. "marginaalisuus Italiassa".

Arvioi, että myös Zoppas merkitsi liittymiä, joiden konsolidoitu liikevaihto vuonna 2010 oli 865 miljoonaa ja joiden Ebitda oli 140 miljoonaa (molemmat indikaattorit olivat vakaat vuonna 2009). Mutta Italian kokonaistulot ovat 510 miljoonaa euroa, loput tehdään ulkomaille, ts. Missä kasvualueet ovat laajemmat.

"Vienti on kasvanut vuosien ajan, jatkuvana, vaikkakin hitaana, ja monet yrittäjät - Fortuna katsoo - ovat hyvin ymmärtäneet, että tämä on perusta liiketoiminnan kehittämiselle. Puhumme uusista ja erittäin kannattavista markkinoista, koska he ovat valmiita tunnustamaan palkinnon. hinnat Italiassa valmistetun hinnan mukaan ja hienostumattoman tuotteen laatua. Mutta on myös selvää, että esimerkiksi Yhdysvaltojen tai Kiinan hyökkäykseen tarvitset kriittisen massan tai taloudellisen kapasiteetin, jolla hyvin harvat pelaajat on varustettu ".

Kasvaminen on välttämätöntä, ja puolustetaan saavutettua entisestään. Ja siksi Fortunan sanoin ja Napolin kokousta silmällä pitäen "on tarpeen kehittää ja jakaa strategioita vahvistaakseen tämän tyypillisesti Italiassa valmistetun tuotteen arvon ja voittaaksemme ne, jotka aiheuttavat sekaannusta ja tuhoavat arvon". Viittaus on yksinkertainen tulkinta: kyseessä ovat ns. "Pormestarin vesi", kampanja, jonka nimi on Coop, ja ennen kaikkea kahviloiden ja kannujen leviäminen vesijohtoveden suodattamiseksi.

Mineracquan edistämän tutkimuksen mukaan Coop-aloite ja julkisten vesijohteiden toimittaman veden mainostaminen eivät olisi ollenkaan muuttaneet kulutusta pullosta vesijohtoon. Etsimessä on aivan toinen kohde. Kahvila- ja kannukaupan myynnin kasvun kasvun vuoksi Fortuna puhuu "pinnallisesta ja harhaanjohtavasta propagandasta", koska "suodattaminen aiheuttaa vakavia poikkeamia" ja "voi määrittää petokset kuluttajan vahingoksi". Tämän tutkielman perusteella tulee esille tuomari Raffaele Guariniello. Syytöksiin sisältyy myös se, että kannuja ei ole hyväksytty terveysministeriössä. Mutta tärkein valmistaja, saksalainen Brita, vastaa, että sillä on ministerien valtuutukset Saksasta ja Itävallasta.

osakkeiden